Denne kjempedeilige oppskriften fikk jeg av mamma`n til svigerinnen min
Jeg holder på å lage salte mandler denne helga, en tidkrevende prosess men veldig deilig snack å ha stående fremme i små boller..Et tips jeg fikk var å lage store kvanta slik at du ikke trenger å gjøre det så ofte...
Bruk 2 kg mandler og legg dem i vann og havsalt i 6-8 timer, fordel deretter mandlene utover på stekebrett (ca fire brett), pass på at mandlene ikke blir liggende oppå hverandre, Strø havsalt over og putt dem i varmluftovn på 50-60 grader i 2-3 døgn.. vil du intensivere litt kan du sette opp ovnen på 60-70 grader i 1-2 døgn..
JULEGAVETIPS:
Fyll disse deilige mandlene i små snytposer av forskjellige slag og gi bort til jul!!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar