Velkommen til meg - en blogg om familieliv, hverdager og interiør!!!
Håper du legger igjen en hilsen til meg, noen ord om hvem du er sånn at jeg finner deg igjen.

lørdag 10. november 2012

salte mandler

(lånt fra google)
Salte mandler: "til ære for Kristin"

Salte mandler er en tidkrevende prosess men veldig deilig snack å ha stående fremme i små boller..Et tips jeg fikk var å lage store kvanta slik at du ikke trenger å gjøre det så ofte...
Bruk 2 kg mandler og legg dem i vann og havsalt i 6-8 timer, fordel deretter mandlene utover på stekebrett (ca fire brett), pass på at mandlene ikke blir liggende oppå hverandre, Strø havsalt over og putt dem i varmluftovn på 50-60 grader i 2-3 døgn.. vil du intensivere litt kan du sette opp ovnen på 60-70 grader i 1-2 døgn..

JULEGAVETIPS:
Fyll disse deilige mandlene i små snytposer av forskjellige slag og gi bort til jul!!!

2 kommentarer:

  1. Du er litt av en luring. Så fine poser også Gleder meg til og smake.Hi Hi

    SvarSlett
  2. Hallo:))
    Så flink du er! Det får man si er en lang prosess!! Oppskrift burde følge med;))...
    Ha en fin fin kveld/uke! Håper jeg hører fra deg snart igjen:)!!
    Klem Tone-C

    SvarSlett

Sider